Allgemein

Allgemein

Hähnchen-Pilz-Geschnetzeltes

0 comments

Geschnetzeltes geht super einfach und schmeckt wirklich lecker! Dieses Hähchengeschnetzelte ist in 5 Minuten fertig. Nur die Beilage braucht etwas länger. Ihr könnt das Rezept auch z.B. mit Schweinefleisch, Kalb- oder Rindfleisch machen. Mit dem Produktcode THOMASDRK bekommt ihr bei Reishunger den Digi-Reiskocher für 119,99 € statt 149,99 € plus […]

 
Allgemein

Der Karottensalat, der euer Leben verändert…

0 comments

Dieser Karottensalat ist kein neues Rezept. Im Gegenteil. Es ist ein uralter Klassiker. Vielen kennen Ihn bestimmt von Hotelbüffets, oder auch von der Raststätte. Dort gab es ihn meistens noch mit Rosinen, weswegen ich ihn früher überhaupt nicht gemocht habe. Lässt man diese raus, ist er aber super lecker, erfrischend […]

 
Süßkartoffel-Linsen-Suppe
Allgemein, Suppen

Süßkartoffel-Linsen-Suppe

0 comments

Diese Süßkartoffel-Linsen-Suppe ist super aromatisch und geht noch dazu einfach und schnell. Durch din Linsen wird die Suppe auch sättigend, man bekommt also alles was man braucht. Ich esse am liebsten noch ein selbstgebackenes Brot dazu.  

 
Allgemein, Desserts

Philadelphia-Erdbeer Cheesecake / no bake

0 comments

Es gibt viele Varianten von Käsekuchen oder Cheesecake. Die meisten werden im Ofen gebacken, aber es gibt auch welche, die nicht gebacken werden. Sogenannte no bake Cheesecakes. Und genau so einen machen wir hier. Er besteht aus einem leckeren Boden aus Keksen und einer köstlichen Philadelphiacreme, die schön leicht und […]

 
Allgemein, Vegetarische Gerichte

Quinoa-Süßkartoffel Bratlinge

0 comments

Quinoa ist eine Art Getreide, genauer gesagt ist es ein Nachtschattengewächs. Der Einfachheit halber bleiben wir aber einfach mal bei Getreide. Es ist in Südamerika beheimatet, genauer gesagt in Peru, Ecuador und Bolivien. Mittlerweile ist es aber Weltweit seht beliebt geworden. Das liegt sicher daran, dass es neben seinem guten […]

 
Allgemein, Brot und Co.

Brötchen selber backen

0 comments

Brötchen ganz einfach selber backen. Das ist gar nicht so schwer. Das schöne an diesem Rezept ist, dass es ohne kneten auskommt. Der Teig wird nur abends vor dem schlafen gehen zusammengerührt und dann abgedeckt bei Zimmertemperatur bis zum Morgen stehen gelassen. Morgens müssen nur noch die Brötchen geformt werden, […]